طريقة عمل العجة التونسية بالمرقاز
صحيفة السوسنة -

السوسنة - العجة طبق أساسه البيض ، يحبذ تقديمه على وجبة الفطور  أو العشاء ، يعد طبقًا غنيًا بالفوائد الصحية ، ويحبه الأطفال كما الكبار.عرفت العجة من المطبخ التونسي وانتشرت الى باقي البلدان

إقرأ المزيد