شوكولاتة صحية وأكثر استدامة... اختراع سويسري جديد
الرأي -
<p>قام باحثون في المعهد الفيدرالي للتكنولوجيا (ETH) في مدينة زيوريخ السويسرية، بقيادة العالم كيم ميشرا وفريقه، بتطوير طريقة جديدة لصنع الشوكولاتة باستخدام كامل ثمرة الكاكاو ب...

إقرأ المزيد